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  • Salon Du Brasseur
  • Soirée Festive
  • Marché Bières & Saveurs

Salon
du Brasseur

Le salon professionnel leader en France destiné aux brasseurs professionnels et amateurs

Vendredi 13 & samedi 14 avril
Au parc Expo de Nancy

Fête des Bières
Soirée Festive

Soirée festive et conviviale avec 80 exposants autour de la bière artisanale, de spécialités gourmandes, food trucks et de concerts

Samedi 14 avril
de 20h à 00h
au parc Expo de Nancy

Fête des Bières
Marché
Bières & saveurs

Un grand marché avec 80 exposants brasseurs et artisans de spécialités gastronomiques présents pour vous faire découvrir leurs produits

Dimanche 15 avril
de 10h à 18h
au parc expo de Nancy

Création d’une houblonnière, retour d’expérience

Aurélien Morhain, agriculteur, brasseur, houblonnier

Agriculteur-brasseur depuis 10 ans, Aurélien Morhain a commencé à produire le houblon nécessaire à sa propre brasserie. Il a suivi une formation spécialisée et, pour développer cette culture, s’est équipé de matériel spécifique. Il a pu accroitre la superficie de sa houblonnière de façon à produire suffisamment pour commercialiser différentes variétés du houblon auprès de brasseurs artisans de sa région, la Lorraine.

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