Brasseurs professionnels ou amateurs, rendez-vous les 26 et 27 mars 2021 au Parc des Expositions de Nancy pour rencontrer des professionnels du secteur.

 

Pendant 2 jours, découvrez les secrets de fabrication de la bière et obtenez des conseils pour démarrer ou pérenniser votre activité en participant aux ateliers-conférences sur les thèmes auxquels sont confrontés les brasseurs.

Dispensés par des professionnels ou experts du domaine, ces moments d’échanges seront l’occasion pour vous de renforcer vos connaissances et de poser vos questions.

Au programme cette année : Conditionnement des produits, matières premières, législation en vigueur ou certifications dans le secteur brassicole… et bien d’autres sujets vous attendent.

L’entrée au salon vous permet de participer librement à ces conférences et ateliers

Programme des conférences et ateliers

Suite au report du Salon du Brasseur au mois de mars 2021, nous travaillons actuellement sur une version définitive du programme des conférences et ateliers.